El Bolsón. Fiesta Nacional del Lupulo

La fiesta mas importante de El Bolson

26 ,27 y 28 de enero

En enero se festeja en El Bolsón la fiesta más importante. Artistas locales y nacionales presentan su espectáculo en el escenario mayor Violeta del Agua. Otros eventos forman parte de la Fiesta Nacional del Lúpulo en El Bolson, como las actividades deportivas, la elección de la reina, el paseo por la feria regional o las exposiciones de productos regionales. Esta fiesta de índole nacional, ha nacido en honor a los lupuleros, quienes cada fin de febrero cosechan su producción de lúpulo. Fue el alemán, Otto Tipp, quien tajo los primeros bulbos de lúpulo y los utilizó para la fabricación de cerveza artesanal. El lúpulo crecía en la zona pródigamente. Fue por ello, que a partir del año 1957 se comenzó a cultivarlo para su comercialización. Actualmente hay plantaciones de lúpulo en las chacras de El Bolson para su comercialización a nivel nacional o internacional. El Lúpulo de El Bolson es muy valorado por su calidad y sabor. Además, en El Bolson, han surgido innumerables fábricas artesanales de cerveza artesanal, que ofrecen un muy buen producto y se hacen famosas a nivel nacional, caso: Cerveza El Bolson. Empresas como Quilmes compran actualmente grandes cantidades de lúpulo y también se está exportando a EEUU, Brasil, Alemania entre otros países.

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Fiesta Nacional del Lupulo en Bolson